VDF Avis de blanc frais

• Millésime : 2023

• Cépage : Maccabeu et Grenache blanc

• Degré : 11,5%

• Selon moi… : Une incroyable fraîcheur pour ce blanc de la région de Leucate. L’attaque est franche, vigoureuse. En bouche, on se laisse embarquer entre la rondeur du fruit et les embruns que l’on peut littéralement goûter. C’est bon, c’est juteux, c’est frais et pis c’est déjà pas mal!

• Accord Mets et Vins : Langoustines snackées miso/citron et petits pois.

• Service : 12 °