Maranges Sur le Bois

• Millésime : 2022

• Cépage : 100 % Pinot Noir

• Degré : 12,5%

• Selon moi… : J’adore la fraîcheur des Maranges et particulièrement celui-ci, vinifié sans intrants, sans souffre, le plus naturellement possible. Le fruit est éclatant, la matière fraîche et juteuse, délicieusement fine.  En bouche, le vin est dynamique et croquant, les petits fruits rouges explosent sur les papilles! Un excellent rapport qualité/prix bourguignon!!

• Accord Mets et Vins : Paupiettes de filet mignon et jardinière printanière

• Service : 18 °