UGS : AR001053 Catégorie : Sud-Ouest Étiquettes : Vin gastronomique, viticulture biologique

Madiran Tradition

Domaine Labranche Laffont

• Millésime : 2021

• Cépage : 70% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc.

• Caractéristiques :

• Vinification : Les raisins sont éraflés à 100% et la cuvaison dure 18 jours. L’élevage se fait en cuves pour 18 mois.

• Degré : 14%

• Selon moi… :

• Accord Mets et Vins : Salmis de canard aux myrtes et purée de betteraves

• Service : 18 °

11,50 €

12 en stock

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