Savoie blanc Une Hirondelle…

• Millésime : 2023

• Cépage : 100 % Altesse

• Degré : 10%

• Selon moi… : Ce vin a une texture douce et très légère. L’aromatique très florale est hypnotisante de douceur… L’élevage en cuve préserve la fraîcheur du cépage et c’est très agréable! En hiver, pourquoi pas, mais on s’en régale aussi dans la chaleur de l’été! 😀

• Accord Mets et Vins : Pavé de saumon poché au lait anisé

• Service : 10 °