Sancerre Mainbré rouge

• Millésime : 2022

• Cépage : 100 % Pinot Noir

• Degré : 13%

• Selon moi… : Un Pinot qui ne manque pas de gourmandise. Le fruit est éclatant, les notes de cassis se mêlent à la finesse de la structure de ce pinot. La trame est délicate et les tanins hyper tendres. On se délecte de ce breuvage tout en finesse.

• Accord Mets et Vins : Filet de canard et topinambours au vinaigre balsamique

• Service : 18 °